Una vez más, las apariencias engañan

Aunque haya pasado casi un año desde que empezara con este blog, no se me olvida que las primeras entradas que publiqué estaban relacionadas con la alimentación y con mis estudios (ciencia y tecnología de los alimentos).

Día a día, en clase vemos la cantidad de conservantes, aditivos, edulcorantes y un montón de sustancias químicas que se adicionan a los alimentos con el fin de modificar sus propiedades. En muchos casos, se desconoce como pueden afectar estas sustancias al organismo (algunas de ellas pueden provocar cáncer), y lo cierto, es que la única manera de retirarlas del mercado es probar científicamente que son nocivas... y para ello ha tenido que haber enfermos anteriormente (vamos, que somos como ratas de laboratorio...)

Mi consejo, es que nunca os fiéis del aspecto de los alimentos para decidir si son o no saludables. Siempre que vayáis a comprar, sobre todo frutas y verduras, escoged las de peor aspecto.Son las más naturales. Como muestra de ello, os dejo una foto de los típicos tomates que podemos encontrar en el "super", y otra de unos cultivados de manera natural (con técnicas agrícolas tradicionales y sin adulterarlos, ni por supuesto, modificarlos genéticamente).

O no os parece sospechoso que se cultive una determinada variedad de fruta durante todo el año, o que por ejemplo, las manzanas tengan un cierto brillo especial en la piel... ¿desde cuándo la fruta reluce? o ¿alguien ha visto alguna vez en el campo naranjas totalmente redondos y con el mismo tamaño?

¿Es que acaso la madre naturaleza entiende de formas, colores o  tamaños?

Resaca electoral

Hoy todo el mundo habla de lo mismo: política. Da igual que enciendas la tele, que navegues por internet, que cojas un periódico.... Ya ni en clase te libras.

Servidor, por supuesto, ejerció su derecho al voto participando así, en el juego "adulterado" y bipartidista de la democracia. Reconozco, que esta vez no me he molestado en leer programas electores ni en informarme al respecto, y es que, como ya dije en otra entrada, hay cosas más importantes.

Mi voto, por si a alguien le interesa, consistió en coger una papeleta cualquiera y escribir en mayúsculas con un perfecto subrayado: "SOIS TODOS LA MISMA MIERDA". Podéis creerlo.
El otro voto fue para un partido minoritario
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Lo cierto, es que los antecedentes de presidentes de gobierno son cuanto menos preocupantes. Os dejo un vídeo de algunas "perlas" que nos han dejado Aznar (prepotencia en estado puro), y Zapatero (el único mandatario europeo capaz de retrasar una conferencia, por necesitar ayuda a la hora de hablar en inglés).

¡El cornudo siempre es el último en enterarse!

Dicen que "de la muerte y de unos cuernos nadie escapa". Pero la pregunta que yo me hago es... ¿puede existir alguien que desee que su pareja le sea infiel? Pues bien, he estado buscando por internet, y, ¡joder...te  encuentras de todo!
Tenemos desde testimonios de maridos que aseguran que les excita que su mujer se tire a otros, hasta señoras de respetable edad ofreciendo  sus esposos a otras, pasando por los que prestan  a la novia los colegas por una noche ... "porque total, pa' que se la folle otro... mejor alguien que sea de confianza". A estos últimos sí los entiendo; la amistad es lo más importante. ¡Claro que sí!




Dejo abajo del todo un link por si alguien quiere seguir con esta minuciosa investigación. Por cierto, hay estudios que afirman que casi un 55 % de las mujeres han sido o son infieles a sus parejas, frente a un 44% de hombres que lo reconocen. Personalmente, estoy convencido de que ni los del CSI son capaces de detectar a una mujer cuando es infiel,  puesto que siempre son más cautelosas, inteligentes, sigilosas e intuituitivas que nosotros . Así que, como dice un amigo mío "si tienes dudas sobre tu madre, preguntale a tu padre":

 http://foros.hispavista.com/mostrar/?t=745319/1&pp=10

Tiempo de elecciones

La política, es de esas cosas, que es mejor tomarse con una mínima dosis de humor. Siempre manteniendo cierto distanciamiento con partidos políticos y desconfiando, en gran parte, de lo que prometen. Además, todo lo que sea radicalismo carece de credibilidad: "ni los buenos son tan buenos, ni los malos tan malos", como se suele decir.

Con el paso del tiempo, es como mejor se aprecia que defender a ultranza una idea es sinónimo de error. A día de hoy, no nos extrañan frases como que "si el PP puede ser nuestro salvador de la crisis", que "si los catalanes no tienen que pintar nada" o que "Zapatero ha sido la ruina de España"... y podría poner un montón de ejemplos  que todos escuchamos, tanto en los medios de comunicación como a nuestras personas más cercanas.
Os recomiendo este vídeo para que veais como una ideología que hasta no hace mucho era vista como normal, ahora es totalmente ridícula. En resumen, ¡qué nadie se coma mucho la cabeza con esto de la política!

El valor del perdón

Hace demasiado tiempo que me rondaba por la cabeza la idea de hacer una entrada con la siguiente imagen, una de la más famosas en el mundo de la fotografía.

En ella se puede ver como un grupo de niños correr despavoridos. Incomprensiblemente, la niña situada en el centro está completamente desnuda. En el fondo de la imagen, hay unos soldados lo que hace pensar que está tomada en un contexto de guerra. Sin embargo, los soldados no tienen intención de atacarlos. Entonces, ¿de que huyen los niños...?¿Qué puede existir que les horrorice tanto...?

Pues bien, huyen del napalm. El napalm, es un compuesto químico que genera en contacto con el oxígeno, una reacción de combustión similar a la que produce la gasolina pero con un efecto más duradero, y con una mayor expansión al tratarse de un gas. Además, es invinsible. Ahora ya está claro porque la niña corre sin ropa: el napalm ya la ha devorado.

La  protagonista de la fotografía consigió salir viva aunque perdió a toda su familia. Aquella niña, se convirtió en  símbolo de los horrores de la guerra y años más tarde, el destino quiso que se encontrase con el piloto causante de aquel  bombardeo. El piloto se acercó  llorando pidiéndole perdón, y ella no dudó en concederselo.

Si una pesona es capaz de perdonar a otra por arruinarle la vida de una manera tan brutal... ¿Cómo es posible que nos cueste tanto perdonar...? Y sobre todo, por cosas que a menudo no tienen inguna importancia.